文章正文
尚滋味:一个坚持加盟模式的小龙虾品牌
作者:管理员    发布于:2013-12-16 17:24:53    文字:【】【】【

   与其他侧重于直营、把加盟当做外快的龙虾连锁餐厅不同,尚滋味除了公司总部及仓库是直营,全国其他店均为加盟店。目前,尚滋味在全国分店已经达到了200家,已经超过同行其他品牌的门店数量,也逐渐在一些城市的高端商场里崭露头角。尚滋味之所以成功,是源自于对产品的高要求,以及透明的管理和帮扶文化,励志给加盟者所带来的价值要大于加盟者为进入这个系统所需要付出的代价。

尚滋味小龙虾加盟分店生意都很火爆

做较好的小龙虾和香辣蟹

   一家餐饮企业的成功,无论它的模式如何,都离不开其所提供的产品的魅力。无论是将店铺开在哪个城市或地区,产品都是龙虾和螃蟹为主,尚滋味励志做较专业的虾蟹连锁品牌。有些品牌到了各个省份会根据本土口味做很大变化,尚滋味认为这样做或许可以短期内带来很大的经济效益,但不见得一定就好。就在两年前,新疆人还几乎没见过小龙虾的时候,我们就在这种情况下有了较强家加盟店。随着时间的推移知道小龙虾的人越来越多,吃的人也越来越多。一开始当然很不容易,需要很多时间,但是后面就水到渠成了。当然这并不代表,尚滋味不会满足消费者个性化的需求。尚滋味的一大优点就是品种多口味多选择多,配料原料当地采购为主,事实上,在当地的适应能力还是具备的。

采用几十种秘制料制作成的小龙虾,口味当然不凡

   “我们并不是说收了加盟商的加盟费之后,由其自生自灭。我们没有直营店,不存在与加盟店的竞争,所以我们致力于让每家加盟商成功。尚滋味负责人表示。很多企业主在创业的时候,可能会面临着很多的挑战,并且很容易失败。为了让加盟商能成功,在加盟商开店之前,就会给加盟商提供非常详尽的咨询和培训,且在开店的过程中指导尽量降低从运营和采购成本。例如开店前,加盟店开在哪,房租多少,周围人口结构,店面人流量等,尚滋味都会给出合理评估和一对一指导。从专业的角度帮助加盟商分析,让加盟商对加盟后的经营情况有一个初步的判断。

    对于加盟模式而言,品牌是较重要的价值。需要靠加盟店和总部共同维系,杜绝违规操作引发食品安全问题也格外的重要。一旦有一家出了问题可能影响其他的门店经营。尚滋味对此也有相应的监管措施,不定期的回访和电话联络加盟店了解情况,获取门店客户的反馈。

 携手加盟店,做好麻辣小龙虾经营销售

帮扶成为一种文化

    小企业主加盟一个品牌,能获得品牌企业的许多帮助,从而更容易成功,这也是小企业主选择加盟的价值所在。尚滋味对加盟商的帮扶,不仅体现在对加盟商前期的咨询、培训,更重要的是当加盟商的经营出现困难时的帮助,而不像一些品牌对加盟商的经营困难熟视无睹,任其自生自灭。

   在尚滋味的管理体系中,优秀的加盟商可以支付一笔不多的费用升级成为区域总代理。他要对区域所有的加盟商负责。当加盟商运营出现问题,可以联系总部获得分析和帮助,包括宣传方面的提高等。

      无论是以前还是以后,尚滋味的目标都不是为了很快赚钱,而是要稳定成长,不断变强,稳步扩张。

浏览 (676) | 评论 (0) | 评分(0) | 支持(0) | 反对(0) | 发布人:管理员
将本文加入收藏夹
文章评论
最新点评
更多点评 发表点评
发表评论
您的评价
差(1) 一般(2) 好(3) 很好(4) 非常好(5)
评论标题
评论内容
验 证 码
看不清?更换一张
匿名发表 
新闻搜索
访问统计
s