“辣！辣！辣！还是一个字辣！比川妹子还辣！”一个在正在尚滋味广西分店吃着麻辣小龙虾的人晒着火辣辣的嘴唇对着我们的店员说。

    中国的辣文化源远流长,随着数百年前辣椒传入中国,人们对辣食的嗜好已深入人心。如今,许多人津津乐道于过红火的日子吃火红的菜,辣对美女们来说有种爱情一般的诱惑,爱吃辣的美女们则更需要足够的勇气来摆平吃辣后的面容,越吃越美丽,越吃越健康。在这个时代，因为人们对辣得喜爱，辣这个词也被赋予了新的寓意。“辣妹”“辣妈”还有川妹子那种火辣辣的美无疑不是人们对辣文化的一种赞美。

       上海等长江三角区一带原本是不吃的，但现在，你看，天南地北，哪有不吃辣得道理。连广州人都嚼起了辣得牙疼的小米椒了。

       对辣文化发展和普及起到较重要推动的除了历史悠久的火锅，便是现在大街小巷火红攒动的小龙虾了。小龙虾这个东西，没有”辣”这一味，是绝尝不出奇特的。经常有平时不太吃辣的朋友鼓吹我去吃小龙虾，必是微辣+的口味，即使辣得满嘴通红也很享受。

而尚滋味的重辣经过严格筛选采购辣椒，外加独特的制作手法把辣椒的香，刺激，劲道，火辣表现到了较好。微辣增香，中辣提神，重辣爽歪歪。在不添加任何辣椒精的情况下，做到自然香辣又爽口。真是欲罢不能，像之前顾客说的似的，真是“辣”过川妹子。

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