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尚滋味小龙虾抢滩阳江 引出吃货新地标
作者:管理员    发布于:2015-04-05 14:41:33    文字:【】【】【
       日前,全国最大的小龙虾特色餐饮连锁品牌——尚滋味入驻深圳,开业当天客户爆满,30张餐桌无一空位,等候就餐的人在店外排出几十米的长队,让当前正处于疲软期的餐饮界人士大跌眼镜。
  一个小龙虾竟能吸引这么多人去“海吃”?究竟是什么样的小龙虾,让当今惜时如金的都市人为了吃顿饭费这么大周折?抱着种种疑问,周末我携带家人一去探个究竟。

多种品味馋死人

       虽然是周末,还不到十一点钟,但店里已经有不少客人了。虽然店面不是很大,但却干净整洁。一家人刚一落座,满面笑容的服务员就拿来菜单,飘香龙虾、馋嘴龙虾、蒜香龙虾……看着一个个鲜艳的图片和香喷喷的名字,真要馋死人了。我们一家虽只有三口人,但却各有喜好,媳妇爱吃辣的,我爱吃清淡的,女儿爱吃甜的和咸的。听了我们的口味喜好后,服务员笑容满面地说,“不要紧,你们尽管放心,我们这有二十多种口味,完全可以满足你们一家人的需求。”

  原来,尚滋味小龙虾与一般的小龙虾做法完全不一样,他们是采用的秘制小龙虾底料、味料烹制而成,使得麻中有辣,辣中有鲜,鲜中有香。为了满足更多人群的需要和众多的不同口味,尚滋味从2009年筹建以来,一直专注于小龙虾、香辣蟹产品的研发。公司聘请了行业内最专业的厨师团队作为研发团队,在口味上不断下功夫,先后研制出了十三香、麻辣、椒盐、干煸、黄焖等三十多种小龙虾做法,成为国内外小龙虾烹饪花样最多的餐饮店,并很快风靡大江南北,不仅成为了大家休闲用餐和夜宵的首选,而且还成为一种饮食时尚。
  根据服务员的推荐,我们分别点了十三香小龙虾、水煮龙虾、啤酒龙虾和辣子虾球。不一会,店里人就越来越多,并在门外排起了队,看来尚滋味小龙虾的名气真不小。

专一品牌吃的爽

  服务员首先端来的是十三香小龙虾,老远地,热腾腾地香气就扑面而来,极勾食欲。十三香代表了多种调料,并不是只有十三种,一般都有二十多种。只见盘中,红晶晶的小龙虾像攻城的勇士似的在盘中围成一圈。已经等不及的女儿,拿起小龙虾连壳就直接放入嘴里,连手指都不放过吮一下。然后扒去虾头、外壳、钳子,充分享受虾肉的鲜美。真不亏为十三香,吃到嘴里,麻、辣、香、甜兼有。当然,这主要还是店家烹调的技术高,能将一些佐料恰到好处地渗入到虾壳里面,让人拿起小龙虾便吮指流油,不顾吃相,有种“击穿味蕾、鲜掉舌头”的感觉。

       随后,水煮龙虾接踵而至,红亮的虾壳、白嫩的虾肉、还有绿意盎然的香菜,让满桌子都有了鲜艳的色调,可谓抢尽风。吃起来,更是肉质鲜甜,饱满度极高。接着啤酒龙虾也上来了,吃起来圆润柔和,虾肉进味富有弹性,口感冲击力很强。最后上来的是辣子虾球,只见盘内辣椒占了三分之一。吃起来,一股辣辣的感觉直窜喉咙口,不多时间每人面前就堆若小山,人人吃得大汗淋漓,舌根麻木,却还直呼吃的爽。
阳江哪里有好吃的小龙虾
  为什么这里的小龙虾会这么好吃?一旁的服务员给我们道出了秘密。原来,“尚滋味”一直定位于专业的小龙虾连锁经营公司,每家店的厨师都是经过统一培训,按照公司标准化操作流程执行,保证了不同的分店统一的口感。在短短的5年时间里,尚滋味连锁加盟店已超过300家,成为中国特色小龙虾第一品牌和全国虾蟹连锁第一品牌。
  口味独特的小龙虾、舒适的就餐环境、热情周到的服务,让人感觉在此不是在吃龙虾,而是在欣赏、品虾……其实我们在很多的时候,就餐并不是为了吃饭,填饱肚子,而是为了享受、品味这种吃的氛围与过程,而尚滋味阳江店就给我们提供了这样一种环境与氛围。看了这样的介绍,对于吃货的你,还在等什么呢?
  尚滋味小龙虾阳江店地址:阳江市新江北路299号淘金湾37-38号
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